您将从事
◆ 餐厅内场人员管理，食品安全管控，产品的制作等营运系统管理工作。
◆ 全方位的经营管理项目，营运、品质、设备、以及餐厅经营成本质量方面的系统管理。
       
培训与发展：
◆ 最初3-6个月，理论与实践相结合，从掌握餐厅工作站操作及基本管理知识开始，学习品质管理、生产区值班管理、设备、食品安全管理等管理组长课程，经过面试考核后即可晋升成为储备经理
◆ 最初1-4个月，理论与实践相结合，继续进阶学习品质管理、值班管理、设备管理等6门管理课程，考核通过后即可晋升成为餐厅副经理。
◆ 之后12-18个月，逐项学习定存货管理、人力资源管理、领导金字塔等6门管理课程，考核通过后即可晋升成为餐厅资深副经理。
◆ 最后8-12个月，继续学习利润管理、团队管理、TQM等6门管理课程，由此荣升为独当一面、带领百人团队、掌管千万营业额的餐厅经理，成为百胜的核心人物。

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