岗位职责:
1、按照厨师长编制的菜单,加工烹饪每天的菜肴,保证菜品色香味俱佳;
2、主要负责高层领导、来访宾客的接待餐及工作餐制作;;
3、负责食品的制作、上灶、留样;
4、严格执行厨房管理的各项管理制度和操作规范。
任职要求:
1、年龄在45岁以下,五年同行业工作经验,持有厨师证、健康证;
2、具备较高的烹饪技术,擅长小锅菜制作,会雕花摆盘;
3、有星级酒店工作经历者优先录用。
松滋市新江口镇贺炳炎大道人才公寓后勤中心
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